“結合科學、同情心和個人經驗，設計個人化的健康計劃以實現持久的結果。”

Liza 是一位擁有20年的經驗且備受好評的營養師。多元化教育背景包括電子工程、個人訓練、營養學和法律，使其具備了研究、溝通和批判性思維的技能。

她曾面臨體重挑戰——從體重超重到體重過輕，從營養不良的素食者轉型為均衡的肉食者——並對這段旅程有深刻的理解。她成功幫助了數千名客人實現個人目標，並因在教育方面的卓越表現而獲得了香港大學專業進修學院“兼任講師”的稱號。

專注於治療代謝綜合症，也令 Liza 了解到健康狀況往往會集中發生。她覺得這個領域充滿挑戰性但也有其價值，因為這需要在確定治療優先順序、確定根本原因，和提供有效的生活方式解決方案方面的專業知識。

除了代謝綜合症，她還對運動營養充滿熱誠，並特別關注飲食失調。會教育客人應養成健康的飲食習慣，以支持他們的個人的醫療、營養和心理健康，為持久的結果奠定基礎。

她的體重血淚史

出生於香港並在澳洲長大，Liza 了解到文化和生活方式如何影響健康飲食。

“在我的青少年時期，澳洲的飲食習慣使我攝取大量的糖和脂肪，因此令我的自信心變得非常低落。”

當 Liza 在澳洲上大學時，體重的焦慮加劇導致了不健康的習慣。

“我對節食一無所知。我只是專注於減少卡路里攝入量，體重減輕到厭食症的程度。”

“當我在年輕和成人的時候，我很沮喪。我很介懷體重，並導致有飲食問題。我身高 170 厘米，最高體重曾超過 70 公斤，最低體重卻只有 42 公斤。”

透過 Liza 的經歷，令她認識到與食物有關的困難和其因素，並希望為客人創造一個安全的空間可以分享自己的故事並向她學習。

作為教育工作者

Liza 擔任香港大學專業進修學院（HKUSpace）的兼職講師，並分享營養學方面的專業知識。除了教學角色，Liza 也為企業、非政府組織和體育團體舉辦多次講座和工作坊。

她致力於糾正大眾對飲食健康的錯誤認知，並提供準確可靠的營養知識。她利用 Instagram、 YouTube 和 Facebook 等社交媒體平台與聯繫社區，使重要的營養資訊變得更容易和引人入勝。

通過她的努力，Liza 旨在賦予個人做出明智飲食選擇所需的知識，促進更健康的生活方式。

如果你熱愛健康和食物，並準備看到最真實的結果，我在這裡幫助你實現目標！

我會根據你的生活方式制定個人化計劃，讓你有最佳的表現。

電子郵件: dietitianlizachan@gmail.com

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